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经营一家coco都可茶饮店最重要的是什么   

时间:2018-04-16 14:38 来源:未知作者:coco都可茶饮

  许多人都会有这样的疑问,为什么同一地段的coco都可茶饮店有的能够赚几十万,而有的coco都可茶饮店却面对地段内的高流量而无法转化为营业额呢?其实,在基础条件和硬件设施都差不多的情况下,那么coco都可茶饮店更为重要的就是产品和管理了,今天就来给大家说说管理。
  
  第一、招聘
  
  首先在为店铺招聘店员的时候是非常重要的,因为招聘一个人并不是说一定要看他的口才或者推销能力有多强,而是要看他是否具备很强的动手能力和亲和力,毕竟在coco都可茶饮店是需要与顾客交流和实际操作的,而不是只靠嘴上说就有用,因此这样的店员才能为coco都可茶饮店带来更好的效益。
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  第二、待遇
  
  对于店员来说,只有好的待遇那么才能留住他们。因此不能给他们死工资,我们可以制定一个底薪+提成+奖励等等,而最好的提成方式就是按照每天的销量来计算,这样可以给店员更大的动力。
  
  第三、错误
  
  需要正确的应对店员所犯的错误,并且定期举行培训。毕竟每个人都是会犯错的,所以当出现了这种情况并不是说对着他破口大骂就有用,而是可以将一些常见错误给他们做好培训,避免再犯或者其他人犯,这样才能更好的提高工作效率。而且遇到了问题也可以通过开会的方式来解决,大家一起商量出一个解决方案。
  
  为什么coco都可茶饮店会给大家不一样的感觉呢?这就是原因,每一个方便都很看中细节,把每一个细节都做到最好,这就是coco奶茶加盟店所要达到的效果。

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