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coco奶茶加盟成功之路:营销+定位+特色

时间:2018-01-08 16:21 来源:未知作者:coco都可茶饮

  开奶茶店的要点是什么大家都比较清楚,一般人都想得到选址装修口味之类的,不过这里coco奶茶加盟小编要来说说开奶茶店时经营的一些要点。
 
  1.品牌产品营销。这里所说的可不是促销、推销,而是营销。促销虽能带来一时的客源,但不能维持长久,而营销却是打造品牌,传播知名度,为奶茶店的未来铺路,两者是有巨大区别的。如果一家奶茶店不想局限于小规模、小利益,想扩大销量、提高知名度,就要在经营时有营销意识。对奶茶店品牌进行包装、推广;树立口碑、提高信誉度……通过各种渠道达到营销目的,为奶茶店的发展而努力。
  2.定位。首先是受众定位,也就是对消费者人群进行定位,奶茶店是面对哪一受众人群较多,是中小学生?大学生?还是白领。并针对一类人群对奶茶店进行定位,奶茶店是走平民低价路线,还是清新文艺路线,还是高端时尚路线等。包括店内的基本价位也要有一个定位,普遍低廉还是普遍高昂,这是根据消费人群的定位决定。一定不要每一人群都照顾到,这样会每一个都照顾不到,选取最合适的定位,才能有更高的发展。
 
  3.特色。这里的特色包括很多方面,比如装修风格,奶茶品种和口味、奶茶店举办的活动等等。但是其核心思想就是特色,就是独一无二,这是消费人群选择你这家店的原因。当然追求特色也不能太过标新立异,还是要基于奶茶店的基本运营标准的,否则会让顾客无法适应。这之中就是一个度的问题了。
 
  以上举出的可能都是大家很少想到但却很重要的几个点。经营好一家奶茶店本就不是想象得那么简单的,其中要考虑的还有很多很多。
 
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